I think I’ve mentioned it on my blog but I don’t really drink tea or coffee. It’s not my favourite drink, sorry! I personally think nothing can beat a good hot chocolate. I drink it all year round and it’s literally perfect. I know many people usually go for a warm cup of hot cocoa during this time of the year and if you were wondering what other hot drinks you could have then don’t worry, I’ve got you covered! In today’s post, I wanted to share with you 3 hot drinks which are perfect for winter. If you aren’t really a fan of coffee then this post is for you! As always, if you are interested – keep on reading!

Je pense que je l’ai mentionné sur mon blog mais je ne bois pas vraiment de thé ou de café. Ce n’est pas ma boisson préférée, désolé! Je pense personnellement que rien ne peut battre un bon chocolat chaud. Je le bois toute l’année et c’est littéralement parfait. Je sais que beaucoup de gens préfèrent généralement une tasse de chocolat chaud à cette période de l’année et si vous vous demandez quelles autres boissons chaudes vous pourriez avoir, ne vous inquiétez pas, je suis là pour vous! Dans le post d’aujourd’hui, je voulais partager avec vous 3 boissons chaudes parfaites pour l’hiver. Si vous n’êtes pas vraiment fan de café, cet article est pour vous! Comme toujours, si vous êtes intéressé, continuez à lire!

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WHITE HOT CHOCOLATE

After hot cocoa, this has to be my favourite hot drink! Not only is it so yummy but it’s also extremely easy to make. If you want to drink something sweet, go for this one!

Après le chocolat chaud, ce doit être ma boisson chaude préférée! Non seulement c’est délicieux, mais c’est aussi extrêmement facile à préparer. Si vous voulez boire quelque chose de sucré, optez pour celui-ci!

 

Ingredients:

• milk
• 7/8 pieces of white chocolate
• frothed milk
• whipped cream (optional)

 

STEP 1

Pour the milk in a saucepan, the amount of milk can vary depending on your preference. I usually only go for a cup since it’s the perfect amount for me to drink. Add the pieces of white chocolate in the saucepan. Stir it and wait for the chocolates to melt with the milk.

Versez le lait dans une casserole, la quantité de lait peut varier selon vos préférences. Je ne vais généralement que pour une tasse car c’est la quantité parfaite à boire. Ajoutez les morceaux de chocolat blanc dans la casserole. Remuez et attendez que les chocolats fondent avec le lait.

 

STEP 2

Once the chocolate has melted, let the mixture heat for a while. Then pour the mixture into a cup! While the milk chocolate is cooling, add your frothed milk into the cup, you can make frothed milk by either using a frother or coffee machine. Add whipped cream on top and voila!

Une fois le chocolat fondu, laissez chauffer le mélange pendant un moment. Puis versez le mélange dans une tasse! Pendant que le chocolat au lait refroidit, ajoutez votre lait moussé dans la tasse, vous pouvez faire du lait mousseux en utilisant un mousseur ou une machine à café. Ajoutez de la crème fouettée sur le dessus et le tour est joué!

 

CHAI LATTE

I know what you might be thinking, I just said that I don’t really drink coffee or tea and here I have tea! Well, this is the only tea I can drink without hating the taste of it. I’m only exaggerating! I can drink tea but I definitely prefer chai latte over regular tea. In addition, I’ve heard it’s quite popular around the world. You should definitely try it!

Je sais ce que vous pensez peut-être, je viens de dire que je ne bois pas vraiment de café ou de thé et ici j’ai du thé! Eh bien, c’est le seul thé que je peux boire sans en détester le goût. J’exagère seulement! Je peux boire du thé mais je préfère définitivement le chai latte au thé ordinaire. De plus, j’ai entendu dire qu’il était très populaire dans le monde entier. Vous devriez certainement l’essayer!

 

Ingredients:

• milk
• 2 black tea bags
• water
• 5 tbsp of honey
• 1/2 tbsp of cinnamon powder
• 1/2 tbsp of cardamom powder

 

STEP 1

Pour milk and water into a saucepan, once again the quantity completely depends on your personal preference. Add cinnamon powder, cardamom powder as well as honey into the mix. Heat the content and wait until it boils.

Versez le lait et l’eau dans une casserole, encore une fois, la quantité dépend entièrement de vos préférences personnelles. Ajouter la cannelle en poudre, la cardamome en poudre ainsi que le miel dans le mélange. Faites chauffer le contenu et attendez qu’il bout.

 

STEP 2

Once it starts boiling, add the bags of black tea and let them steep for a couple of minutes. I literally only let them steep for 2/3 mins. Then remove the tea bags and filter the tea. Pour the tea into a cup and that’s it! You can add frothed milk if you want or even sprinkle cinnamon or chocolate!

Une fois qu’il commence à bouillir, ajoutez les sachets de thé noir et laissez-les infuser pendant quelques minutes. Je les ai littéralement laissé infuser pendant 2/3 minutes. Retirez ensuite les sachets de thé et filtrez le thé. Versez le thé dans une tasse et c’est tout! Vous pouvez ajouter du lait moussé si vous le souhaitez ou même saupoudrer de cannelle ou de chocolat!

 

HOT CHOCOLATE

Did you really think I wasn’t going to add hot chocolate?! Since it’s my favourite drink, it’s only fair to add it into the post and make it a bit more special. I haven’t met a person who hates hot cocoa yet and I definitely don’t believe such a person exist. The only difference between a regular cup of hot cocoa I make and this recipe is the fact I added caramel into the mix. But it’s completely optional and you can remove it if you don’t like it.

Vous pensiez vraiment que je n’allais pas ajouter de chocolat chaud?! Comme c’est ma boisson préférée, il est juste de l’ajouter dans le billet et de la rendre un peu plus spéciale. Je n’ai pas encore rencontré de personne qui déteste le chocolat chaud et je ne crois certainement pas qu’une telle personne existe. La seule différence entre une tasse de chocolat chaud que je prépare et cette recette est le fait que j’ai ajouté du caramel au mélange. Mais c’est complètement facultatif et vous pouvez l’enlever si vous ne l’aimez pas.

 

Ingredients:

• milk
• 2 tbsp of cocoa powder
• 5 pieces of milk chocolate
• 1/2 tbsp of caramel powder
• marshmallows (optional)

 

STEP 1

Pour milk and the pieces of milk chocolate into a saucepan. Once the chocolate has melted, add the cocoa powder into the mix and stir.

Versez le lait et les morceaux de chocolat au lait dans une casserole. Une fois le chocolat fondu, ajoutez la poudre de cacao dans le mélange et remuez.

 

STEP 2

Then, add caramel powder into mix and stir the content. Pour the hot chocolate in a mug and you are done! You can add marshmallows on top which is completely optional.

Ensuite, ajoutez la poudre de caramel au mélange et remuez le contenu. Versez le chocolat chaud dans une tasse et vous avez terminé! Vous pouvez ajouter des guimauves sur le dessus, ce qui est complètement facultatif.

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Thank you so much for reading! – xo N

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